3 χειμωνιάτικα ποτά που πρέπει να δοκιμάσετε στην Πολωνία
Ο χειμώνας στην Πολωνία είναι μια εμπειρία γεμάτη μαγεία. Χιονισμένοι δρόμοι, γιορτινές αγορές και η μυρωδιά από ζεστά παραδοσιακά πιάτα δημιουργούν την τέλεια ατμόσφαιρα. Όμως, τίποτα δεν συγκρίνεται με τη ζεστασιά που προσφέρουν τα χειμωνιάτικα ποτά της χώρας. Αν επισκεφθείτε την Πολωνία τον χειμώνα, αυτά τα τρία ποτά είναι απαραίτητο να τα δοκιμάσετε.
Grzaniec: ζεστό κρασί με μπαχαρικά
Το grzaniec είναι το απόλυτο ποτό του πολωνικού χειμώνα. Μοιάζει με το γνωστό "mulled wine", αλλά στην πολωνική του εκδοχή, είναι αρκετά πιο πλούσιο και σίγουρα πιο αρωματικό. Φτιάχνεται από κόκκινο κρασί που ζεσταίνεται με μπαχαρικά όπως κανέλα, γαρύφαλλο, γλυκάνισο και φλούδες πορτοκαλιού. Μερικές φορές προστίθεται μέλι ή λίγη ζάχαρη για μια πιο γλυκιά νότα. Το αποτέλεσμα είναι ένα ζεστό, γλυκόξινο ποτό που ταιριάζει ιδανικά με τα pierniki, τα παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα μπισκότα με μπαχαρικά. Θα το βρείτε σε όλες τις χριστουγεννιάτικες αγορές ή τις περισσότερες καφετέριες τις χώρας.
Piwo na ciepło: ζεστή μπύρα
Η ζεστή μπύρα; Ίσως σας ακούγεται παράξενο, αλλά στην Πολωνία είναι ένα από τα πιο γνωστά ιδιαίτερα χειμωνιάτικα ποτά που αξίζει να δοκιμάσετε. Σκεφτείτε την μπύρα αλλιώς: ζεστή, απαλή και γεμάτη αρώματα που σας αγκαλιάζουν σαν ζεστή κουβέρτα. Οι Πολωνοί ζεσταίνουν τον χειμώνα την μπύρα και την εμπλουτίζουν με μέλι, κανέλα, γαρίφαλο, και, αν θέλετε κάτι πιο τολμηρό, ίσως με μια μικρή δόση πιπεριού.
Zimowa herbata: χειμωνιάτικο τσάι
Το zimowa herbata, ή αλλιώς "χειμωνιάτικο τσάι", είναι ενα ζεστό ρόφημα που κρύβει μέσα του την ουσία της πολωνικής φιλοξενίας. Πρόκειται για ένα αρωματικό τσάι που συνδυάζει μαύρο τσάι με φρούτα, μπαχαρικά και, για όσους τολμούν, μια διακριτική δόση αλκοόλ όπως κονιάκ ή βότκα. Στο zimowa herbata, οι γεύσεις του πορτοκαλιού, του μήλου ή των αποξηραμένων φρούτων αναμειγνύονται με μέλι και κανέλα. Απολαύστε το δίπλα στο τζάκι σε μια στολισμένη καφετέρια ή στο χέρι περπατώντας σε ένα χιονισμένο μπαζάρ. Είναι τέλειο!
Προσοχή: Απαγόρευση Αντιγραφής Περιεχομένου
Η αντιγραφή περιεχομένου από αυτή την ιστοσελίδα χωρίς αναφορά στην πηγή απαγορεύεται αυστηρά. Μη τήρηση αυτού του κανόνα συνιστά παραβίαση των δικαιωμάτων πνευματικής ιδιοκτησίας (Νόμος 2121/1993) και υπόκειται σε νομικές κυρώσεις. Παρακαλούμε αναφέρετε την πηγή κατά τη χρήση οποιουδήποτε περιεχομένου.
Σχόλια