Data: 10–12 kwietnia 2025
Lokalizacja: Międzynarodowe Centrum Wystawienniczo-Kongresowe TIF HELEXPO, Saloniki 
Uczestnicy: 5 000 odwiedzających, 295 wystawców, 260 B2B

FRESKON to największe w regionie Bałkanów i Europy Południowo-Wschodniej targi świeżych owoców i warzyw, które co roku przyciągają producentów, dystrybutorów, eksporterów oraz kluczowych kupców z całego świata. Targi stanowią doskonałą platformę do promowania wysokiej jakości produktów, rozwijania kontaktów biznesowych, a także poznawania najnowszych technologii i trendów w branży owocowo-warzywnej.

Główne obszary tematyczne targów

Konferencja tematyczna

• Konferencja jest jednym z najważniejszych wydarzeń towarzyszących targom w każdym roku. W 2025 roku temat przewodni to: "Gruszka na globalnym rynku".
• Podczas konferencji eksperci i liderzy branżowi będą omawiać najnowsze technologie przechowywania i transportu gruszek, innowacyjne metody ich uprawy oraz aktualne trendy rynkowe. 

FreshConMarket

• FreshConMarket to wydarzenie, które umożliwia spotkania B2B pomiędzy wystawcami a kluczowymi nabywcami z najważniejszych europejskich sieci supermarketów.
• Dzięki tej inicjatywie producenci mogą bezpośrednio nawiązać kontakty z decydentami, co sprzyja rozwojowi eksportu oraz poszerzaniu rynków zbytu. 

Warsztaty tematyczne

• Figa: Warsztaty poświęcone uprawie fig skupiają się na ich zrównoważonym rozwoju, wdrażaniu nowych odmian oraz optymalizacji handlu międzynarodowego. Eksperci będą analizować wyzwania związane z globalnym popytem na ten owoc
• Kaki (Persymona): Omówione zostaną technologie przetwarzania i pakowania owoców kaki, a także możliwości marketingowe oraz wyzwania, jakie niesie eksport tego produktu. 

Kraj honorowy

W każdej edycji targów jeden kraj zostaje wyróżniony jako uczestnik honorowy. To wyróżnienie podkreśla jego znaczenie w sektorze owoców i warzyw oraz promuje międzynarodową wymianę handlową i kulturową. 

Godziny otwarcia

• Czwartek i piątek: 10:00–19:00
• Sobota: 10:00–17:00

Szczegółowe informacje na temat wydarzenia, programu oraz możliwości uczestnictwa dostępne są na stronie: www.freskon-expo.gr.

powiązany artykuł

Jakie owoce są najlepsze latem w Grecji?