Data: 8–10 marca 2025
Miejsce: Metropolitan Expo,
Ateny, Grecja
Uczestnicy: 35 000 odwiedzających, 1 350 wystawców
Zakres: Produkty spożywcze, napoje, technologie przetwórstwa żywności, opakowania, ekologiczne produkty
Targi FOOD EXPO to prestiżowe wydarzenie, które co roku gromadzi kluczowych przedstawicieli sektora spożywczego z Grecji i całego świata. Jest to największa tego typu impreza w Europie Południowo-Wschodniej, stanowiąca platformę do prezentacji innowacji, nawiązywania kontaktów biznesowych oraz odkrywania najnowszych trendów w branży spożywczej i napojów.
Sekcje targowe
Produkty spożywcze
Odwiedzający mają okazję zapoznać się z szeroką gamą produktów spożywczych, w tym:
- Mrożone produkty: Technologie przechowywania i innowacyjne rozwiązania dla sektora chłodniczego.
- Konserwy i gotowe posiłki: Nowoczesne rozwiązania dla przemysłu przetwórczego.
- Delikatesy: Ekskluzywne produkty premium, od serów po wyjątkowe przekąski.
- Wyroby mleczne: Sery, jogurty oraz produkty pochodzenia zwierzęcego i roślinnego.
Napoje
Sekcja prezentująca najnowsze trendy w branży napojów, w tym:
- Wina i alkohole (Oenotelia): Najwyższej jakości wina i destylaty z Grecji i innych krajów.
- Soki i napoje bezalkoholowe: Zdrowe i innowacyjne produkty, które odpowiadają na potrzeby rynku.
Oliwa z oliwek i przetwory z oliwek
Sekcja dedykowana jednemu z najważniejszych produktów greckiej kuchni. Prezentowane będą różnorodne oliwy, oliwki i innowacyjne przetwory z oliwek.
Produkty piekarnicze i zbożowe
Ta sekcja obejmuje:
- Różnorodne rodzaje pieczywa i wyrobów cukierniczych.
- Innowacyjne produkty zbożowe i mąki specjalistyczne.
Mięso i przetwory mięsne
W tej sekcji można odkryć szeroki wybór mięs, wędlin oraz produktów przetworzonych, a także najnowsze technologie związane z ich produkcją i dystrybucją.
Technologie przetwórstwa żywności i opakowania
Prezentowane będą:
- Ekologiczne i innowacyjne rozwiązania opakowaniowe.
- Technologie automatyzacji procesów produkcyjnych.
- Rozwiązania wydłużające trwałość produktów spożywczych.
Produkty ekologiczne i organiczne
Coraz popularniejszy sektor produktów bio i organicznych będzie szczególnie wyróżniony, prezentując zarówno gotowe produkty, jak i składniki do ich wytwarzania.
Program Hosted Buyers
FOOD EXPO 2025 oferuje rozbudowany Program Hosted Buyers, który przyciągnie 1 000 kluczowych kupców z całego świata. Ci wiodący przedstawiciele branży spożywczej i napojów będą mieli możliwość przeprowadzenia ponad 15 000 spotkań B2B z wystawcami, co stworzy unikalną platformę dla nawiązywania międzynarodowych relacji biznesowych.
W ramach programu uczestnicy będą mieli dostęp do:
- Zindywidualizowanego harmonogramu spotkań z wystawcami.
- Strefy biznesowej dedykowanej na networking i rozmowy handlowe.
- Specjalnych wydarzeń towarzyszących, wspierających budowanie relacji międzynarodowych.
Program wydarzeń
FOOD EXPO to nie tylko wystawa, ale także bogaty program wydarzeń towarzyszących:
- Warsztaty i prezentacje: Eksperci z branży spożywczej omówią najnowsze trendy, innowacje oraz najlepsze praktyki w produkcji i marketingu.
- Pokazy kulinarne: Wiodący szefowie kuchni z Grecji i zagranicy zaprezentują nowe techniki i przepisy, wykorzystując lokalne produkty.
- Panele dyskusyjne: Spotkania tematyczne poświęcone wyzwaniom i perspektywom rozwoju rynku spożywczego.
Godziny otwarcia:
- Sobota, 8 marca: 10:00–18:00
- Niedziela, 9 marca: 10:00–18:00
- Poniedziałek, 10 marca: 10:00–17:00
Wstęp na targi jest bezpłatny, jednak wymagana jest wcześniejsza rejestracja online. Wydarzenie skierowane jest wyłącznie do profesjonalistów z branży spożywczej, napojów oraz sektora HoReCa.
FOOD EXPO 2025 to obowiązkowe wydarzenie dla każdego, kto działa w branży spożywczej i napojów. Targi oferują możliwość poznania najnowszych produktów, technologii i trendów, nawiązania międzynarodowych kontaktów biznesowych oraz zdobycia wiedzy, która pozwoli wyprzedzić konkurencję. Więcej informacji oraz rejestracja dostępne na oficjalnej stronie: foodexpo.gr.
Komentarze